Perpindahan Panas (Heat Transfer)

v  Pendahuluan

Panas bisa disimbolkan dengan (Q)  dengan satuan joule bisa juga disebut Q dot dengan satuan laju panas dengan satuan watt.

Telah kita ketahui dalam termodinamika bahwa

E= m (U+ek+ep)

E = m. E

Sebelum membahas lebih lanjut maka akan lebih baik kita tahu definisi dari Panas itu sendiri.

Untuk mengetahui apa itu panas maka bisa menggunakan analisis termodinamika.

Dalam termodinamika kita kenal ada massa atur dan volume atur yang mengikuti Hukum I Termodinamika yaitu hukum kelestarian (kekekalan) energi yang berbunyi energi tidak dapat diciptakan atau di musnahkan, hanya bisa berubah dari bentuk ke bentuk yang lain

1.      Massa Atur

Dalam massa atur dapat diketahui perubahan energi yang terjadi dalam sistem adalah sama dengan panas yang panas yang masuk dikurangi dengan usaha yang dikeluarkan.

2.      Volume Atur

Sama dengan massa atur namun yang membedakan adalah adanya massa yang masuk atau keluar dalam sistem tersebut.

Dikenal juga Energi Dalam yaitu energi dalam sistem yang bisa dirasakan sebagai temperature, sehingga perlu hati – hati dalam mendefinisakan panas karena tidak semua yang kita rasakan panas itu disebut panas, namun tergantung sistem yang kita ambil.

v  Pengertian Panas

Sebelum membahas panas maka perlu diketahui :

·         Energi : kapasitas suatu material untuk bisa melakukan kerja, dan bisa ditransferdengan cara interaksi dalam sistem atau sekitarnya

·         Perpindahan panas : suatu proses transisi energi, perpindahan energi karena adanya perbedaan temperature

Pada dasarnya panas itu tidak bisa dipisahkan dari perpindahan panas karena panas adalah suatu proses dari perpindahan energi itu

·         Kerja : suatu transisi energi yang disebabkan oleh sesuatu yang selain perbedaan temperature

v  Modes Perpindaha Panas

1.      Konduksi

Perpindahan panas yang terjadi pada tingkat molekular, ketika ada perubahan temperatur terhadap jarak ada ada medianya, bisa padat ataupun fluida

2.      Konveksi

Perpindahan yang terjadi hanya pada umumnya hanya pada fluida, dikenal 2 konveksi :

a)      Forced Convection ( Konveksi Paksa)

b)     Natural Convection (Konveksi Natural/ Alamiah) perbedaan massa jenis atau gaya apung ( bouyancy )

Konveksi adalah gabungan antara perpindahan konduksi dan aliran fluida seinnga berpindah dari satu tempat ke tempat lain

3.      Radiasi

Terjadi ketika energi thermal ditransfer secara elektomagnetik, terjadi karena perbedaan temperature permukaan, dalam radiasi tidak perlu ada medium, langsung berhadap- hadapan pada permukaannya.

Downlod buku refernsi di www.bookboon.com